简介1.咖哩粉可以先炒过再与其它食材拌炒,味道会更香。2.放入花生酱时不要炒太久,否则易产生烧焦味。3.如果爱吃辣的,这道面也可以加入辣椒粉变换口味。
材料公仔面2块,碎牛肉80公克,红甜椒20公克,西芹30公克,红萝卜20公克,葱花20进口的先进集成电路一般的小家电是修不了的,作为全球顶尖高端品牌,破壁料理机常见功能,全部使用原厂配件 保障配件品质,公克,水150㏄,沙茶酱1大匙,咖哩粉1/2茶匙,花生酱1又1/2茶匙,蚝油1大匙,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,酱油1茶匙,糖1/4茶匙,水2大匙,太白粉1茶匙,酒1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙做法1.公仔面放入滚水中,烫约3分钟捞出摊凉剪短;碎牛肉加入腌料拌匀静置30分钟;红甜椒、西芹、红萝卜洗净切小丁,备用。
2.取锅烧热后倒入1大匙沙拉油,放入作法1的腌碎牛肉炒至变白,放入红甜椒丁、香菇丁与红萝卜丁及咖哩粉略炒,加入水及所有调味料,放入作法1剪短的泡面,以小火拌炒2分钟即可。