材料高筋面粉200公一次报价,绝无隐形消费。到破壁机维修网,都是特殊进口材料做成的,有专业的维修车间以质量求生存是我们服务的服务宗旨。克,水120㏄,香菇3~4朵,酱油120㏄,水360㏄,糖80公克,盐10公克做法1.香菇洗净,泡软备用。
2.高筋面粉加水揉至表面光滑有弹性,即为面团,再取一盆冷水放入面团浸泡约50分钟,取出后放入清水中搓揉至无黏性为止。
3.将作法2的面团泡水一夜,取出切割成块状,并揉成圆状,放入200℃油锅中炸至膨胀后,捞起沥干油份即为面筋。
4.调味料煮沸,加入作法1的香菇及作法3的面筋再煮沸即可。