材料鲷鱼片200公克，青蒜1支，姜末5公克，米酒少许，太白粉少许，红萝卜面条180公克，鲜美露1小匙，淡酱油1/3大匙，辣豆瓣酱1小匙，米酒1小匙，砂糖1/4小匙，乌醋1小匙做法1.鲷鱼洗净，斜切小片状；青蒜洗净，切圈片备用。
2.鲷鱼加入米酒、太白粉拌匀后，放入热油锅中过油一下，捞出备用。
3.取锅，倒入1大匙油烧我们在市各大区皆设有维修点，有专业的维修车间以质量求生存是我们服务的服务宗旨。加电无任何工作迹象，指示灯 不亮。开机无反应、开机黑屏、开机出错、热，加入姜末、作法1的青蒜片爆香，放入作法2的鲷鱼片，再加入调味料拌炒入味。
4.取锅，倒入适量的水煮至滚沸，放入红萝卜面条烫熟后，捞起盛入盘中，再加入作法3的鲷鱼片配料即可。
